Tên sản phẩm: Cá chỉ vàng khô
Khô cá chỉ vàng là đặc sản của vùng biển, nguồn thức ăn quen thuộc của người dân xứ biển. Bởi chúng quanh năm sinh sống, tìm kiếm thức ăn là những sinh vật nổi ở ven bờ và dễ đánh bắt. Ngoài cái tên khác biệt thì hình dáng của loài cá này có một điểm gây chú ý, đó là sọc màu vàng chanh chạy dọc sống lưng như sợi chỉ. Có lẽ vì đặc điểm này mà cái tên cá chỉ vàng ra đời. Kích cỡ trung bình to bằng ¾ lòng bàn tay, da trơn bóng.
Tên sản phẩm: Cá chỉ vàng khô tẩm gia vị
Sau khi những con cá chỉ vàng được đánh bắt về được các thương lái mua về chế biến thành khô. Cá chỉ vàng được xẻ phơi tự nhiên, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon trở thành món ăn đặc sản của người dân xứ biển. Đây cũng là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, ngày tết, chúng được xem loại quà biếu tặng, khô cá chỉ vàng.
Tên sản phẩm: Cá cơm khô
Cá cơm là một loài cá nhỏ thuộc họ EngAFidae . Sau khi được đánh bắt người ta sẻ đem sấy và phơi khô giúp giữ chúng được lâu hơn. Những con cá này rất nhỏ, và chúng có kích thước từ khoảng hai cm đến 6 cm.Chúng ta có thể tìm thấy cá cơm trên khắp thế giới, nhưng chúng đặc biệt phong phú ở các khu vực ven biển Địa Trung Hải. Do kích thước nhỏ của chúng, cá cơm là con mồi cho hầu hết các sinh vật biển và chim ăn thịt. Ngược lại, cá cơm chủ yếu ăn các sinh vật phù du. Về mặt dinh dưỡng, cung cấp một nguồn protein tuyệt vời, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.
Tên sản phẩm: Cá mai tẩm gia vị
Khô cá mai tẩm gia vị là món ăn vặt khá mới lạ nhưng rất thơm ngon.
Cá mai là một loài cá nhỏ nhưng bổ dưỡng, được chế biến cùng các gia vị truyền thống của Việt Nam, món ăn vặt này chắc chắn sẽ đem đến cho bạn cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức
Quy cách: Bịch 1kg
Tên sản phẩm: Khô cá chạch
Khô Cá Chạch Đồng là đặc sản cực ngon của Miền Tây vào mùa nước nổi. Cá chạch chiên lên hoặc nướng rất giòn, béo, chấm kèm với nước mắm me thì rất tuyệt.
Quy cách: Túi 500gram
Tên sản phẩm: Khô cá diêu hồng
Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, loại cá thịt trắng ngon, lành tính. Có thể chế biến thành các món ngon bổ khoái khẩu nhiều người. Tài liệu gần đây cho biết cá diêu hồng giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein. Vitamin A, B, D và chất khoáng như phốtpho và iốt, ít chất béo hơn thịt nên dễ tiêu hóa.
Tên sản phẩm: Khô cá hố
Khô cá hố là một trong những món đặc sản của người dân vùng chài lưới miền Trung. Vào mùa cá hố, người ta vận chuyển từ ngoài biển khơi sau khi đã kết thúc những chuyến đi biển vào đất liền. Một lượng cá hố sẽ được bán tươi và một lượng được người dân vùng biển đem đi ướp với muối rồi phơi tự nhiên dưới trời nắng. Hoặc cũng có những ghe tàu phơi trực tiếp trên biển để lấy cái nắng gió của biển cho ra những con cá ngon. Có những người lựa chọn ướp thêm cùng với ớt hay gia vị nào đó để giúp tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Quy cách: Bịch 1kg
Tên sản phẩm: Khô cá lóc
Cá lóc (hay có nơi còn gọi là cá quả, cá chuối) là loại cá hết sức quen thuộc với người dân Việt chúng ta. Loài cá này được rất nhiều người ưa chuộng bởi chúng không có xương răm nhỏ, thịt lại thơm ngon, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Ngoài cách chế biến cá tươi, cá lóc còn được người dân phơi khô để tăng thời gian bảo quản, có thể sử dụng quanh năm. Nhắc tới khô cá lóc là nhắc tới đặc sản vùng sông nước miền Tây ngon trứ danh khắp chốn
Tên sản phẩm: Khô cá lù đù
Cá lù đù là một họ cá thuộc bộ Cá vược sống ở biển và phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới. Có khoảng 270 loài trong 70 chi thuộc họ cá này. Ở Việt Nam có 20 loài, có thể bắt được ở cả nước, trong đó có Cà Mau.
Họ Cá lù đù nhiều thịt và ít xương hơn, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt cá lù đù có ngọt, bùi bùi riêng phần đuôi có mỡ nên béo. Cá lù đù tính bình, vị ngọt, ngọt dịu, hậu bùi, “lành tính” hơn các loại hải sản khác nên ăn ít sợ bị phong. Ngày mưa có miếng khô cá lù đù ăn với cơm nguội thật không có gì bằng.
Quy cách: Túi 1kg
Tên sản phẩm: Khô cá mai
Khô cá mai là một trong những món ăn được rất nhiều người tìm kiếm để mua về thưởng thức. Nhiều người đi du lịch đến các vùng biển miền Trung hay miền Nam đều sẽ muốn mua về để làm quà. Với món ăn này, người ta không chỉ tìm được niềm vui, sự thú vị bên bàn nhậu mà hơn thế, những bữa cơm có sự xuất hiện của món khô cá mai cũng khiến nồi cơm nhanh hết.
Quy cách: Bịch 1kg
Tên sản phẩm: Khô cá thiều
Khô cá thiều tẩm gia vị cắt sợi dài, màu vàng, được tẩm gia vị ăn liền nên nhìn rất hấp dẫn.
Món ăn này được chế biến từ phi lê cá thiều tươi vừa mới đánh bắt và được phơi khô cán mỏng để gia vị thấm đều hơn.
Quy cách: Hũ 500gram
Đang trong quá trình xây dựng, cửa hàng đang thử nghiệm — không có đơn hàng nào sẽ được thực hiện. Dismiss
Để cung cấp trải nghiệm tốt nhất, chúng tôi sử dụng các công nghệ như cookie để lưu trữ và/hoặc truy cập thông tin thiết bị. Việc đồng ý với các công nghệ này sẽ cho phép chúng tôi xử lý dữ liệu như hành vi duyệt web hoặc ID duy nhất trên trang web này. Việc không đồng ý hoặc rút lại sự đồng ý có thể ảnh hưởng xấu đến một số tính năng và chức năng.