Skip to content Skip to footer

Khô cá diêu hồng

248,000.00

Tên sản phẩm: Khô cá diêu hồng
Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, loại cá thịt trắng ngon, lành tính. Có thể chế biến thành các món ngon bổ khoái khẩu nhiều người. Tài liệu gần đây cho biết cá diêu hồng giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein. Vitamin A, B, D và chất khoáng như phốtpho và iốt, ít chất béo hơn thịt nên dễ tiêu hóa.

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Category: Tags: , , Product ID: 4417

Description

Khô Cá diêu Hồng được dùng chính nguồn cá tươi , xẻ thịt phi lê loại bỏ xương sau đó đem ướp gia vị rồi mới phơi nắng. Khô cá diêu hồng có vị thơm và bùi của cá kết hợp với gia vị làm cho món khô rất ngon và lôi cuốn.

Cá điêu hồng tươi được đem cạo hết lớp vẩy, xẻ phi lê loại bỏ hết xương, bỏ phần đầu đem rữa sạch rồi mới ướp gia vị và phơi khô. Tuyệt đối không tẩm ướp phụ gia hoặc chất bảo quản.

Chế biến khô cá diêu hồng:
Khô cá diêu hồng ngon nhất thường được dùng nướng lên làm gỏi hoặc có thể đem chiên.