Trứng cút muối

Gọi cho chúng tôi +84 (0)*** *** ***

Trứng cút muối

₫70,000.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Trứng cút muối

Trứng cút là một loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, giá thành lại rẻ được nhiều người lựa chọn làm bữa ăn chính trong gia đình. Bản thân trứng cút có nhiều thành phần dinh dưỡng có giá trị cao tốt cho sức khỏe.

Thay vì những cách chế biến nhàm chán như luộc, rán thì nay trứng cút đã cải tiến sáng tạo trở thành món trứng cút muối ăn ngon, bổ dưỡng, được mọi người vô cùng ưa thích.
Quy cách đóng gói : hộp/ 40 trứng
Trứng chim cút

₫5,000.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Trứng chim cút

Trứng chim cút có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng giống như trứng gà. Trứng cút luộc chín có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 3-5 ngày.

Ở Nhật Bản, trứng cút được coi là một món ngon đắt tiền và được ăn sống cùng với món sushi. Các quốc gia châu Á khác như Hàn Quốc và Indonesia thường xuyên sử dụng trứng cút như một món ăn nhẹ hoặc đi kèm với các món ăn khác.

Ở các nước Nam Mỹ, trứng được sử dụng làm topping cho các loại thực phẩm như xúc xích và hamburger.

Một cách dễ dàng để bạn thử là luộc trứng chim cút. Chúng có thể được ăn như một món ăn nhẹ hoặc cắt nhỏ thêm vào các món salad.

Ở Việt Nam, trứng chim cút là thành phần không thể thiếu của món mì Quảng – một món ăn nổi tiếng không kém món Phở của Việt Nam.

Quy cách đóng gói : 10 trứng
Trứng cút bắc thảo

₫50,000.00 exc. VAT

Tên sản phẩm : Trứng cút bắc thảo

Trứng cút Bắc Thảo được làm từ trứng cút. Để làm món trứng Bắc Thảo người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2 – 3 tháng hoặc có thể lâu hơn.

Trứng sau một thời gian ủ, khi bóc lớp vỏ bọc bên ngoài sẽ có màu đen. Vỏ màu đen này lẫn lộn với muối, hạt tiêu, nhiều quả trứng Bắc Thảo đôi khi còn có hoa văn nổi lên trên bề mặt trứng trông rất đẹp mắt.

Lòng đỏ bên trong của trứng Bắc Thảo có màu xám hoặc xanh đen, có mùi hăng, có vị béo. Là người ăn lần đầu sẽ hơi khó ăn, tuy nhiên nếu ăn thường xuyên sẽ cảm thấy rất ngon.

Quy cách đóng gói : hộp/ 50 trứng
Trứng gà

₫38,900.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Trứng gà

Trong trứng gà có một lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B6, B12… Ngoài ra, còn phải kể đến canxi, mangiê, sắt và kẽm… Nguồn protein trong trứng rất dồi dào và các loại axit rất cần thiết cho hệ miễn dịch.

Riêng lòng trắng trứng có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai cho cơ bắp. Chất lecithin trong trứng có tác dụng trong quá trình tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của gan, hạn chế nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch do cholesterol gây ra.

Quy cách đóng gói : 10 trứng
Trứng gà công nghiệp

₫25,000.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Trứng gà công nghiệp

Trứng gà là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng có đủ protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng, các loại men và hormon. Thành phần dinh dưỡng trong trứng khá cân đối.

Protein trong lòng đỏ là loại phospho protein, có thành phần acid amin tốt nhất và toàn diện nhất. Protein lòng trứng chủ yếu là loại đơn giản và tồn tại dưới dạng hòa tan. Protein của trứng là nguồn cung cấp tốt các acid amin hay thiếu trong các thực phẩm khác như: tryptophan, methionin, cystein, arginin. Ngoài ra, trứng gà có nguồn lecithin quý.

Quy cách đóng gói : 10 trứng
Trứng vịt Bắc thảo

₫23,000.00 exc. VAT

Tên sản phẩm : Trứng vịt bắc thảo

Trứng vịt Bắc Thảo có nguồn gốc từ Trung Hoa và còn mang nhiều tên gọi khác như: trứng Bách Thảo, Bách nhật trứng, Thiên niên bách nhật trứng.

Trứng vịt Bắc Thảo được làm từ trứng vịt, có thể sử dụng trứng cút hoặc trứng gà. Để làm món trứng vịt Bắc Thảo người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2 – 3 tháng hoặc có thể lâu hơn.

Quy cách đóng gói : hộp/4 trứng
Trứng vịt muối

₫160,000.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Trứng vịt muối

Trứng vịt muối (hay hột vịt muối) là một cách bảo quản và chế biến bằng cách ngâm trứng vịt trong nước muối, hoặc đóng gói từng quả trứng trong than củi tẩm muối.

Trong các siêu thị tại châu Á, những quả trứng được đôi khi bọc trong một lớp than dày dán muối.
Những quả trứng cũng có thể được bọc trong túi nhựa có chứa muối bên trong, hoặc đóng gói hút chân không.

Quy cách đóng gói: 50 trứng