Đặc điểm giống nho đen không hạt
Nho đen không hạt có hình dáng nhỏ nhắn thuôn dài. Vỏ quả có màu đen sẫm và vỏ tuy mỏng nhưng ăn rất giòn và ngọt.
Lợi ích sức khỏe khi ăn nho đen
Giống như nho đỏ, nho đen có chứa vitamin C, B1 và B6. Nho đen cũng chứa quercetin và resveratrol. Vì vậy, nó tốt cho việc giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Thực phẩm & Dinh dưỡng Phân tử, nho đen chứa acid phenolic. Acid phenolic có thể bảo vệ các tế bào khỏi biến chứng thần kinh ở bệnh đái tháo đường. Biến chứng thần kinh ở bệnh đái tháo đường là tình trạng lượng đường trong máu tăng cao làm tổn thương dây thần kinh.
