Tên sản phẩm: Hạt đậu phộng
Đậu phộng là một loài cây thực phẩm thuộc loại họ Đậu có nguồn gốc chủ yếu ở Trung và Nam Mỹ. Ở phần lá thường mọc đối và kép có hình lông chim với bốn là chét, phần quả thường phát triển dưới đất.
Thành phần chủ yếu có trong Đậu phộng là chất béo, protein; trong đó hàm lượng chất béo chiếm từ 44 – 56% chủ yếu là dạng không bão hòa đơn và đa, khi hấp thụ sẽ hình thành nên các hoạt chất axit oleic và acid linoleic.
Ngoài ra Đậu phộng còn chứa một số loại vitamin B1, B3, B9, E.. và khoáng chất có lợi cho sức khỏe khác như: Biotin, đồng, Mangan, phốt pho,…
Giá trị dinh dưỡng trong 100g:
Calo (kcal) 567
Lipid 49 g
Chất béo bão hoà 7 g
Chất béo không bão hòa đa 16 g
Axit béo không bão hòa đơn 24 g
Natri 18 mg
Kali 705 mg
Cacbohydrat 16 g
Chất xơ 9 g
Đường 4 g
Protein 26 g
Canxi 92 mg
Sắt 4,6 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Magie 168 mg
Tên sản phẩm: Đậu nành sấy giòn
Đậu nành sấy khô rất giòn và có mùi vị thơm, tuy không béo ngậy như đậu phộng hay các loại hạt khác nhưng mùi vị của đậu nành sấy lại rất lạ miệng, để lại vị thơm đặc trưng khi nhai. Nó đang dần thay thế được các loại hạt dùng để ăn vặt thông thường như hạt hướng dương, hạt bí, hạt dẻ…
Quy cách: Hũ 250gram
Tên sản phẩm: Hạt bí
Ngoài giàu magiê, mangan, đồng, protein và kẽm, hạt bí ngô còn chứa các hợp chất thực vật phytosterol và chất chống oxy hóa đánh bay gốc tự do, giúp cải thiện sức khỏe cho bạn.
Tên sản phẩm: Đậu ván trắng
Đậu ván có 2 loại là đậu ván trắng và đậu màu tím. Giống đậu ván trắng phổ biến còn giống đậu ván tím ít phổ biến hơn. Về giá trị dinh dưỡng và dược liệu giữa hai giống gần tương đương với nhau.
Tên sản phẩm: Hạt đác
Hạt đác là hạt của cây đác là giống cây lâu năm thuộc họ Cau, có nguồn gốc khu vực nhiệt đới châu Á, còn có nhiều tên gọi như : cây báng, co pảng, Cây Tà vạt, Cây rượu trời, Cây dừa núi,…
