Loại quả này được dùng rộng rãi như một loại thảo dược. Với ưu điểm là lành tính, dễ sử dụng, đặc biệt mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:
– Chuối hột chữa sỏi thận: Quả chuối hột được sử dụng nhiều trong điều trị sỏi thận từ xưa. Dưỡng chất trong chuối đặc biệt là hạt giúp đánh tan sỏi thận,sỏi tiết niệu, bàng quang…
– Chuối hột chữa dạ dày: Cách chữa dạ dày bằng quả này có thể áp dụng bằng cách phơi khô và xay nhuyễn thành bột. Hiệu quả mang lại không chỉ điều trị các tổn thương, viêm loét ở dạ dày mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh toàn diện, phục hồi chức năng cho các cơ quan nội tạng khác.
– Trị táo bón: Táo bón đặc biệt là với trẻ em,cha mẹ không nên bỏ qua bài thuốc từ chuối hột. Sử dụng chữa bệnh bằng cách lấy 1-2 quả chuối nướng trong bếp lửa đến khi ngả sang màu đen. Dùng nghiền nát để cho trẻ ăn. Các chất xơ trong chuối rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
– Tiêu sưng, giảm đau nhức vai gáy: Hạt của quả chuối được dùng như một vị thuốc mang lại công dụng giúp tiêu sưng, giảm đau, tốt cho người bị thấp khớp, nhức mỏi chân tay, đau lưng.
• Cách ngâm rượu chuối hột
Để ngâm rượu thành công, cần chọn lấy những nải chuối có nhiều quả đều nhau. Sơ chế chuối bằng cách rửa sạch rồi để cho ráo nước.
Đồng thời chuẩn bị rượu nếp từ 40 -50 độ. Rượu sẽ được ngâm trong một hũ thủy tinh hoặc chum sành.
Các bước thực hiện ngâm rượu bao gồm:
Cắt từng quả chuối, lột sạch vỏ. Phơi chuối khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời. Thời gian phơi trong khoảng từ 5 đến 7 ngày là có thể thu vào sử dụng. Rửa lại bằng nước ấm, để ráo cho chuối khô cong.
Công thức ngâm rượu:
Ngâm chuối và rượu với tỷ lệ 1/4, có nghĩa là 1 phần chuối ngâm cùng lượng rượu gấp 4 lần. Rượu chuối hột ngâm với thời gian khoảng 3 đến 4 tháng, có thể chôn dưới đất hoặc để nơi thoáng mát.
