đường
-
Đường cát
₫19,800.00 exc. VAT
Tên sản phẩm: Đường cát
Đường hay chính xác hơn là đường ăn là tên gọi chung của những hợp chất hóa học ở dạng tinh thể thuộc nhóm phân tử cacbohydrat. Đường, đường hạt, hoặc đường thông thường, đề cập đến saccarose, một disaccharide bao gồm glucose và fructose.Đường có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B1, B2, B6, C; các muối vô cơ gồm canxi, phốt pho, sắt và các acid hữu cơ… Nếu biết sử dụng đúng liều và đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Đường phèn
₫59,800.00 exc. VAT
Tên sản phẩm: Đường phèn
Đường phèn có tên khoa học là Saccharose hay còn gọi với cái tên là lạ là: băng đường, công thức hóa học của đường phèn là C12H22O11. Cũng giống như đường cát, đường phèn được làm từ nước mía, củ cải đường, một số nguyên liệu khác như đường thốt nốt, lúa miến ngọt. -
Đường thốt nốt
₫54,500.00 exc. VAT
Tên sản phẩm: Đường thốt nốt
Đường thốt nốt thực chất được làm từ cây thốt nốt thường chỉ sinh sống và phát triển ở vùng đất An Giang cùng một số nước châu Á trong khu vực như Thái Lan, Campuchia. Đường thốt nốt có vị ngọt thanh, không gắt. Thường được dùng để nấu chè, chế biến món ăn thay cho đường trắng tinh luyện thông thường.Cây thốt nốt có cả cây đực và cây cái. Cây cái sẽ ra hoa, kết quả và quả này được lấy phần thịt bên trong là hạt thốt nốt để làm những món chè như sâm bổ lượng, chè thốt nốt,… Còn cây đực cũng ra hoa nhưng không kết quả và được lấy nước để làm thành đường thốt nốt.
