Skip to content Skip to footer

Thịt dê

410,000.00

Tên sản phẩm: Thịt dê

Thịt dê là loại thịt thực phẩm từ loài dê nhà, đây là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến ở một số đất nước như Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Pakistan, Ấn Độ và một số vùng ở Việt Nam (với món đặc sản là Dê núi Ninh Bình), thịt dê được cho là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có công dụng trong việc tăng cường khả năng sinh lý.

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Categories: , Tags: , , Product ID: 6822

Description

Theo phân tích, thịt dê (dương nhục) có vị ngọt, tính nóng. Trong 100g thịt dê có chứa thành phần gồm:
• Nước: 65,7 g
• Protein: 19 g (có 17,5% protit)
• Chất béo: 14,1 (40% lipit)
• Cholesterol: 92 mg
• Vitamin A: 22 mcg,
• Retinol: 22 mg,
• Thiamin: 0,05 mg,
• Riboflavin: 0,14 mg,
• Niacin: 4,5 mg,
• Vitamin E: 0,26 mg.
• Chất khoáng vi lượng canxi: 6 mg,
• Phốt pho: 146 mg
• Kali: 232 mg
• Natri: 80,6 mg
• Magiê: 20 mg
• Sắt: 2,3 mg
• Kẽm: 3,22 mg
• Selen: 32,2mcg
• Đồng: 0,75 mg
• Mangan: 0,02 mg
• Cung cấp năng lượng: 203 kcal.
Tác dụng
Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh. Nhìn chung, thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo, thịt dê hầm tỏi, thịt dê hầm cà rốt, hầm rượu vang…

Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh
Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Nếu ăn liên tục 30 – 40g/ngày các món ăn chế biến từ thịt dê, có thể khỏi gầy yếu, đau lưng, dương sự kém, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi.

Đặc biệt, rất tốt cho phụ nữ gầy yếu, ít sữa sau khi sinh nở. thịt dê còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, làm tăng các enzym giúp tiêu hóa thức ăn. Chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú nên thịt dê có ích trong việc chữa trị một số các bệnh làm suy giảm sinh lực của cơ thể như: lao, viêm phế quản, hen suyễn…
(nguồn wiki)