Lợi Ích Của Dưa Chuột
Phòng ngừa, cải thiện táo bón
Tác dụng đầu tiên của dưa chuột đó là cải thiện tình trạng táo bón. Táo bón thực sự là một vấn đề gây khó chịu. Có nhiều tác nhân gây táo bón, bao gồm căng thẳng, tình trạng mất nước và chế độ ăn uống kém. Ăn dưa chuột mỗi ngày có thể giúp bạn đối phó vấn đề này. Pectin – loại chất xơ có nhiều trong dưa chuột giúp tăng cử động cơ ruột và nuôi các vi khuẩn đường ruột giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, phòng ngừa hoặc cải thiện tình trạng táo bón.
Phòng chống ung thư
Dưa chuột có chứa hàm lượng cao lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol – ba vi lượng được các nhà khoa học đánh giá có khả năng ngăn ngừa ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt.
Giảm cholesterol trong máu
Trong dưa chuột chứa nhiều nước, sterols. Sterols giúp làm giảm lượng cholesterol máu.Nó ức chế quá trình oxy hóa của các động mạch và làm giảm khả năng bị tắc nghẽn.
Điều hòa huyết áp
Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến bệnh huyết áp cao là chế độ ăn uống có quá nhiều muối và quá ít kali. Muối dư thừa bị giữ lại trong cơ thể, làm tăng huyết áp.
Kali trong dưa chuột có chất điện phân giúp điều chỉnh lượng natri mà thận giữ lại, hỗ trợ kiểm soát bệnh huyết áp cao.
Giải độc cơ thể
Dưa leo chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, nhờ vào tác dụng dưỡng ẩm của nó.
Lượng nước dồi dào của dưa leo kèm theo một số loại chất thiết yếu sẽ có tác dụng lợi tiểu, làm sạch niệu đạo, giúp thận thải bỏ ra ngoài các độc tố trong ống tiểu.
Giúp miệng thơm tho
