Tên sản phẩm: Dừa khô
Dừa khô sấy có độ giòn khi ăn, đượm mùi thơm tự nhiên của dừa, được sử dụng để ăn trực tiếp, làm nguyên liệu khi làm bánh hay các món chè hoặc kẹo.
Bảo quản: Nhiệt độ phòng
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Tên sản phẩm: Dừa sáp
Dừa sáp, còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem, makapuno (Philippines) là một phân loài dừa có quả đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn trái dừa thường, nước dừa đặc lại trong veo như sương sa. Là đặc sản duy nhất chỉ có ở Trà Vinh, Việt Nam.
Tên sản phẩm: Dừa xiêm
Nước dừa tươi chứa ít calo, chất béo nhưng lại rất giàu khoáng chất và vitamin, cùng các chất dinh dưỡng như: Axit lauric, sắt, clorua, kali, natri, magiê, canxi và phốt pho. Hàm lượng kali (chất giúp cân bằng điện giải) trong nước dừa cao gấp đôi so với trong chuối.
Bảo quản: Nhiệt độ phòng hoặc ngăn mát tủ lạnh
Cách dùng: Dùng uống trực tiếp, hoặc nấu ăn…
Tên sản phẩm: Mộng dừa
Mộng dừa (hay còn gọi là mầm dừa) là phần lõi trắng bên trong trái dừa khô đã nảy mầm. Nó thường có vị ngọt thanh, ăn giòn giòn và có hương thơm thoang thoảng mùi dừa. Thời điểm ngon nhất là có kích cỡ nho nhỏ bằng trái chanh. Càng lớn thì phần mộng bên trong của dừa càng có chất xơ và mất dần độ ngọt.
Mộng này được hình thành trong những quả dừa khô còn nguyên vỏ. Khi đến độ đủ già thì trái dừa sẽ khô dần và bắt dầu xuất hiện chân mộng. Đây được xem là đặc sản của miền Tây sông nước. Tuy nhiên, vì nó chỉ xuất hiện ở những quả dừa khô nên rất hiếm và khó mua.
Tên sản phẩm: Mứt dừa
Mứt dừa là một loại mứt được làm từ cơm dừa (cùi dừa), bao gồm cơm dừa được cắt mỏng thành sợi và đường cát trắng, khi muốn trang trí cho đẹp người làm có thể trộn thêm màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên từ những loại rau, củ, quả , và các loại bột tạo màu như : bột trà xanh, bột cacao, bột hoa đậu biếc,….
Mứt dừa được sản xuất nhiều ở Bến Tre vào dịp Tết Nguyên Đán. Cứ mỗi mùa mứt (từ đầu tháng 11 âm lịch đến cuối tháng 12 âm lịch hằng năm), người dân Bến Tre tổ chức sản xuất được khoảng 2.000 tấn mứt dừa để phục vụ cho người dân Việt Nam đón tết truyền thống.
Tên sản phẩm: Nước cốt dừa
Nước cốt dừa là một nguyên liệu rất quan trọng trong ẩm thực của nước ta. Hương vị béo ngậy, thơm lừng của nước cốt dừa sẽ giúp các món chè, rau câu, hay các món tráng miệng trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bội phần.
Nước cốt dừa đóng hộp là một sản phẩm hết sức tiện lợi và an toàn cho sức khoẻ, nhưng giữ trọn vẹn vị ngọt và béo của dừa. Các sản phẩm đều được sản xuất từ nguồn dừa tươi đảm bảo hợp vệ sinh, giá cả hợp lý, không cần sơ chế cầu kì, dùng được ngay để nấu chè, làm bánh, nấu ăn hoặc các món tráng miệng.
Quy cách: Hộp 400ml
Tên Sản Phẩm : Trái Dứa
khoa học : Ananas comosus
Hàm Lượng Dinh Dưỡng
Quả dứa có hàm lượng axit hữu cơ cao (axit malic và axit xitric).
Dứa là nguồn cung cấp mangan dồi dào cũng như có hàm lượng Vitamin C và Vitamin B1 khá cao.
Trong 100 g phần ăn chứa 25 kcal, 0,03 mg caroten, 0,08 mg vitamin B1, 0,02 mg vitamin B2, 16 mg vitamin C (dứa tây). Các chất khoáng: 16 mCa, 11 mg photpho, 0,3 mg Fe, 0,07 mg Cu, 0,4g protein, 0,2 g lipit, 13,7 g hydrat cacbon, 85,3 g nước, 0,4 g chất xơ.
Đang trong quá trình xây dựng, cửa hàng đang thử nghiệm — không có đơn hàng nào sẽ được thực hiện. Dismiss
Để cung cấp trải nghiệm tốt nhất, chúng tôi sử dụng các công nghệ như cookie để lưu trữ và/hoặc truy cập thông tin thiết bị. Việc đồng ý với các công nghệ này sẽ cho phép chúng tôi xử lý dữ liệu như hành vi duyệt web hoặc ID duy nhất trên trang web này. Việc không đồng ý hoặc rút lại sự đồng ý có thể ảnh hưởng xấu đến một số tính năng và chức năng.