Tên sản phẩm: Thịt gà cánh giữa

Nếu như trong toàn bộ cánh gà, phần đầu cánh quá nhiều xương, phần cánh sát với thân gà quá nhiều thịt thì phần khúc giữa cánh gà chính là vị trí được ưa chuộng nhất. Phần thịt này không quá xương, không quá có nhiều thịt trắng gây khô ngán, chính vì vậy sản phẩm này luôn hút khách.

Cánh giữa gà được phân tách riêng, cực kỳ tiện dụng với những gia đình có trẻ con hoặc với những bạn mê mẩn món gà rán. So với việc cá bạn mua cánh gà nguyên chiếc về và chỉ sử dụng phần cánh giữa thì sẽ thật lãng phí cũng như khó xử lý những phần còn lại của cánh gà. Chính vì đặc điểm này mà cánh gà khúc giữa ra mắt và cực kỳ được ưa chuộng.